É saudável ser vegetariano? – Aqui você encontrará a RESPOSTA

7 de outubro de 2018

Está a pensar em iniciar uma dieta vegetariana? Mais e mais pessoas estão aderindo a esse estilo de vida que, mais do que uma forma de alimentação, é um modo de viver, uma filosofia de vida que se estende a aspectos como a nutrição, mas também o cuidado com a saúde e a saúde. Em relação ao meio ambiente

Entretanto, muitas pessoas confundem uma dieta vegetariana com uma vida mais saudável e isso é algo que devemos enfatizar: ser vegetariano não precisa ser sinônimo de para ser mais saudável, porque nos aspectos da dieta saudável influenciam outros fatores como o cozimento dos alimentos, o alocação de nossa dieta, a combinação de alimentos, etc.

É saudável ser vegetariano?

No artigo de hoje de Nutritelia vamos responder a sua pergunta : " É saudável ser vegetariano? ". Nós lhe daremos uma resposta ampla e comprovada para que, se você quiser, você possa fazer uma dieta vegetariana sem arriscar sua saúde.

A dieta vegetariana: os prós e contras dessa prática

] Um vegetariano é aquela pessoa que decide suprimir carne e peixe de sua dieta; Dependendo se eles incluem mais restrições, eles podem ser conhecidos por outros nomes como ovo-vegetarianos (eles não comem ovos) ou laticínios-vegetarianos (não comem laticínios) ou ovovactevegetarianos (eles não comem ovos ou laticínios). É uma opção dietética que, acima de tudo, tem uma forte motivação filosófica e respeito pelos animais, surge como um movimento em detrimento das indústrias de carnes e pescados que submetem a vida animal à única produção de alimentos sem levar em conta suas necessidades ou respeito por suas vidas.

É por isso que, cada vez mais, há mais pessoas que decidem reduzir seu consumo de animais a optar apenas pela ingestão de carboidratos, proteínas de origem vegetal , legumes, frutas e legumes. Há uma variedade de receitas que são inspiradas em vegetais como tofu, seitan ou soja, por exemplo, e que nos permitem desfrutar de pratos como hambúrgueres, salsichas ou almôndegas vegetarianas.

responda a sua pergunta se é bom ser vegetariano, temos que nos aprofundar um pouco mais já que, dentro das deficiências nutricionais que podemos ter devido à falta de carne e peixe, a vitamina B12 destaca que Encontra-se em produtos de origem animal e, para atingir níveis ótimos, muitos vegetarianos e vegans devem tomá-lo na forma de um suplemento. Portanto, devemos enfatizar que, para ser vegetariano, não basta parar de comer carne e peixe, mas é essencial ter um aconselhamento nutricional adequado para poder realizar um bom planejamento e dar ao nosso corpo as vitaminas e minerais que ele precisa para ser forte e saudável.

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<p style= Mas é lógico que em nossa sociedade ligamos o fato de nos tornarmos vegetarianos com uma vida mais saudável, por uma razão muito simples: ao reduzir nossas possibilidades nutricionais, consumimos alimentos mais nutritivos. e, entre eles, mais frutas e verduras são comidas . De fato, a OMS recomenda que, diariamente, comamos 5 pedaços de frutas e verduras, uma quantidade muito diferente do normal e que, no entanto, os vegetarianos costumam conhecer mais É fácil. Esta é a principal razão pela qual sempre se acreditou que ser vegetariano é mais saudável do que ser onívoro, mas nada está mais longe da realidade: se você passar o dia engolindo pizzas (de legumes), macarrão com batatas fritas, você estará enchendo seu corpo com toxinas e elementos prejudiciais ao nosso bem-estar.

Portanto, a chave não é tanto se comemos carne ou não, mas em si Temos uma dieta balanceada se damos ao nosso corpo os nutrientes de que necessita e se eliminamos o consumo de gorduras, açúcares e sais. Se esta premissa for cumprida, estaremos desfrutando de uma dieta saudável e, portanto, uma vida saudável.

Muitos vegetarianos também confiam na convicção de que as carnes não são saudáveis ​​porque Comemos comumente, isto é, aquele vendido nos supermercados, são tão biologicamente alterados que, no final, tomamos mais tóxicos do que nutrientes. E isso é algo muito verdadeiro: devido ao aumento na demanda por alimentos (em geral, não apenas carnes, mas também trigos, frutas, verduras, etc.) muitos agricultores e agricultores tiveram que usar produtos para que a produção pudesse ser vista. Aumentado e que, a longo prazo, altera a composição nutricional dos alimentos que comemos e nos enche de toxinas.

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<p style= Mas isso não é resolvido como vegetariano, mas só pode ser resolvido se você gastar compra orgânica, se você aposta em produtos orgânicos que não foram tratados e foram cultivados naturalmente, pense que se você é vegetariano e come frutas e verduras de um grande supermercado, estará preenchendo seu corpo de toxinas e elementos nocivos p para a sua saúde. Se o que você quer é tomar o máximo cuidado com sua comida, tente comprar comida orgânica e, sim, entre eles você também encontrará carnes orgânicas.

Portanto, à sua pergunta se é saudável ser vegetariano a resposta é que DEPENDE Se você tem uma dieta balanceada, baixa em gorduras e açúcares, controle suas deficiências nutricionais (como B12), então SIM será saudável; Por outro lado, se você simplesmente parou de comer carne e peixe, mas não se privou de batatas fritas, arroz com ketchup ou lanches com maionese, então NÃO será saudável.

A melhor coisa é que você também é não seja vegetariano, aumente seu consumo de verduras e frutas tentando chegar a 5 porções por dia e, sempre que puder, compre ecológico porque é a maneira real de reduzir as toxinas que comemos através de dieta, certificando-se de que comemos "comida real" e não alimentos transgênicos. Neste outro artigo de Nutritelia, descobrimos quais são os alimentos transgênicos

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